Trứng là thực phẩm thường xuyên có mặt trong căn bếp gia đình. Nếu bất chợt bạn đói mà trời lại mưa, bạn không muốn ra ngoài cũng không thích chế biến món ăn nào đó quá cầu kỳ thì các phương pháp sau đây sẽ giúp bạn biến trứng thành những món ăn ngon lành, lạ miệng:
1. Cách 1:
– Làm vỡ trứng, cho vào ly thủy tinh
– Cho thêm sữa tươi, khuấy đều hỗn hợp sữa và trứng
– Cho ly “sữa + trứng” này vào lò vi sóng, quay trong 2p ở nhiệt độ cao nhất
* Thành quả: Sau 2p, bạn sẽ có một ly trứng tơi mềm, lại thơm thơm mùi sữa rất ngon và lạ miệng.
2. Cách 2:
– Đập trứng, cho vào ly thủy tinh
– Cho thêm nước vào ly (nếu bạn đập 1 quả trứng, hãy cho 80ml nước)
– Dùng chén đậy kín miệng ly và cho vào lò vi sóng quay trong 50s ở nhiệt độ cao nhất.
– Sau 50s, lấy ly ra và chắt bỏ nước.
* Thành quả: 1 quả trứng chín đều phần ngoài với lòng đỏ chín sóng sánh ở giữa sẽ là “topping” tuyệt vời cho 1 chiếc sandwich đấy!
3. Cách 3:
– Đập trứng cho vào bát, khuấy đều.
– Đổ trứng ra đĩa sao cho trứng trải đều dàn phẳng mặt đĩa
– Đậy kín mặt đĩa bằng 1 cái đĩa khác rồi cho vào lò vi sóng quay 90s
– Sau 90s, lấy đãi trứng ra, khuấy cho trứng dàn phẳng tiếp rồi bỏ vào lò quay thêm 60s nữa
* Thành quả: 1 lớp trứng vàng ngon lành trên mặt đĩa sẽ dễ dàng trở thành món khoái khẩu của bạn thôi.
