Công việc nội trợ tưởng chừng khó khăn lại có thể trở nên đơn giản vô cùng khi bạn biết góp nhặt riêng cho mình những mẹo vặt nho nhỏ. Sau đây là một số mẹo mà bạn nên bỏ túi để sử dụng:
– Bóc tỏi nhanh chóng:
Để bóc tỏi nhanh hơn, bạn hãy cho chúng vào lò vi sóng trong 15s’ hoặc nếu ưa chuộng cách thủ công hơn, hãy cho tỏi vào 1 chiếc bát không, lấy 1 chiếc bát khác úp lên và lắc mạnh. Cả 2 cách đều giúp vỏ tỏi bong lỏng ra và bạn có thể bóc gỡ chúng dễ dàng.
Vỏ tỏi có thể được bóc nhanh chóng bằng mẹo vặt
– Tiết kiệm không gian trong tủ đông:
Bạn có rất nhiều thức ăn, hải sản cần phải bảo quản trong tủ đông hoặc ngăn đá tủ lạnh mà diện tích của chúng lại nhỏ? Chúng ta có thể khắc phục chuyện này dễ dàng bằng cách không bỏ thức ăn vào hộp hay bát mà hãy cho vào bọc nhựa bọc kín rồi xếp chồng chúng lên nhau. Như vậy, không gian trong tủ sẽ được tiết kiệm tối đa nhất có thể.
– Rã đông nhanh thực phẩm:
Để rã đông nhanh thực phẩm mà vẫn không tốn điện, đảm bảo được vệ sinh, bạn hãy cho thực phẩm đang đông vào một bát nước để chúng rã đông nhanh hơn. Nhớ chú ý thay nước thường xuyên.
Rã đông thực phẩm nhanh bằng nước
– Thái thịt cá dễ dàng hơn:
Thịt, cá sẽ dễ thái hơn khi bạn cho chúng vào tủ lạnh/tủ mát hoặc tủ đông trước đó một lúc. Khi thịt, cá bị lạnh, chúng ta sẽ thái dễ dàng hơn. Bạn cũng có thể dùng cách này để lột vỏ tôm nhanh chóng.
Thịt cá đã lạnh sẽ dễ thái hơn
– Giữ rau xà lách tươi lâu hơn:
Rau xà lách có tính hút ẩm nên dù bảo quản trong tủ lạnh, chúng cũng rất dễ bị hư hỏng. Để bảo quản xà lách được tươi lâu, hãy quấn khăn giấy vòng quanh rau.
Xà lách tươi lâu hơn khi được quấn trong khăn giấy
